Více
    Ceny v:
    Registrace
    Domů / Káva / Ethiopie Bensa Sidamo

    Ethiopie Bensa Sidamo

    Neohodnoceno
    🌍 Etiopie · Bensa Sidamo · Natural SCA skóre 84

    Sladká. Ovocná.
    Klasická Etiopie.

    Heirloom · Natural · G3 · Sklizeň 2024 · 1900–2000 m n.m.

    🍑 Sladké peckovice 🍫 Mléčná čokoláda 🌸 Květiny

    Vyvážený etiopský Natural z oblasti Bensa Sidamo. Sladký profil s peckovinami, mléčnou čokoládou a jemnou florálností — funkční výběrová káva na každý den i do směsí.

    Sladkost
     
    4/5
    Ovocnost
     
    3/5
    Hořkost
     
    1/5
    ZeměEtiopie
    OblastBensa Sidamo
    OdrůdaHeirloom
    ZpracováníNatural
    Varianta:
    Dostupnost Skladem (>5 ks)
    630 Kč
    Ethiopie Bensa Sidamo
    Neohodnoceno
    ChatGPT Image 7. 6. 2026, 22 49 54
    SCA skóre 84 Heirloom · Natural · G3
    // Etiopie · Bensa · Sidamo //

    Ethiopia
    Bensa Sidamo

    G3 Natural · Heirloom · Sklizeň 2025 · 1900–2000 m n.m.
    🍑 Sladké peckovice 🍫 Mléčná čokoláda 🌸 Květiny
    Charakter kávy Bensa Sidamo

    Ethiopia Bensa Sidamo G3 Natural je sladký, vyvážený šálek s charakterem sladkých peckovin, mléčné čokolády a jemné florálnosti. Tato káva se vyznačuje příjemnou sladkostí a jemnou ovocností — díky tomu je vhodná jak jako single origin pražení, tak jako základ do směsí.

    Oblast Bensa leží v regionu Sidama v jižní části Etiopie — jedné z nejvýznamnějších oblastí pro pěstování výběrové kávy na světě. Nadmořská výška 1 900–2 200 m n.m. zpomaluje zrání třešní a podporuje rozvoj komplexních chuťových profilů.

    Dominují zde malí farmáři s méně než 1 hektarem půdy, pěstující původní etiopské odrůdy tzv. Heirloom. Třešně se sbírají ručně a nosí do lokálních sušárenských stanic, kde probíhá naturální sušení na afrických postelích. Tento tradiční přístup zajišťuje vysokou aromatickou variabilitu a charakteristickou ovocnost.

    ✓ Bensa je známá tím, že i v nižších kvalitativních třídách (Grade 3) nabízí solidní a stabilní chuťový profil — ideální volba pro ty, kteří hledají cenově dostupnější, ale stále výběrovou kávu.
    Země
    Etiopie
    Oblast
    Bensa Sidamo
    Farmáři
    Malí producenti
    Odrůda
    Heirloom
    Výška
    1900–2000 m n.m.
    SCA
    84 bodů
    Profil šálku
    Sladkost
     
    4/5
    Ovocnost
     
    3/5
    Hořkost
     
    1/5
    Zpracování Natural
    01
    Ruční sběr
    Malí farmáři sbírají zralé třešně ručně a nosí je do nejbližší lokální sušárenské stanice.
    02
    Sušení celých třešní
    Celé třešně se suší na afrických postelích — dužina zůstává okolo zrna po celou dobu procesu.
    03
    Naturální fermentace
    Během sušení probíhá přirozená fermentace — právě ta vnáší sladkost, peckoviny a ovocné tóny.
    04
    Výsledek
    Sladký, vyvážený profil s mléčnou čokoládou, peckovinami a jemnou florální stopou.
    Je tato káva pro vás?
    ✓ Ano, pokud...
    ✓hledáte sladkou a vyváženou Etiopii
    ✓milujete Natural profil s ovocností
    ✓chcete výběrovou kávu za dobrou cenu
    ✓hledáte kávu do směsí nebo single origin
    ✓líbí se vám etiopské florální tóny
    ✗ Ne, pokud...
    ✗hledáte microlot s cup score 87+
    ✗chcete intenzivní citrusovou aciditu
    ✗preferujete washed čisté profily
    ✗hledáte konkrétního farmáře nebo farmu
    ✗nechcete fermentovaný Natural charakter
    Technické informace
    Země Etiopie
    Oblast Bensa Sidamo
    Farmáři Various — malí producenti
    Odrůda Heirloom (původní etiopské odrůdy)
    Zpracování Natural
    Grade G3
    Nadmořská výška 1900–2000 m n. m.
    SCA skóre 84 bodů
    Sklizeň 2025
    // Pro koho je Ethiopia Bensa Sidamo? //

    Pro zákazníky, kteří milují etiopské Natural kávy se sladkým, vyváženým profilem plným peckovin, mléčné čokolády a jemné florálnosti. Solidní výběrová káva s SCA 84 za dostupnou cenu — bez kompromisu na chuti.

    ✓ Etiopský Natural ✓ Sladký profil ✓ Espresso  ✓ Skvělá cena

    Diskuze

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola