Etiopia KICKSTART
KICKSTART
Výrazná a živá etiopská káva s moderním naturálním charakterem, ve které se spojuje šťavnatá ovocnost, vyšší acidita a květinová elegance. V šálku dominují ostružiny, broskev, třešně, passion fruit a florální dojem, který působí hravě, čistě a zapamatovatelně.
Ostružiny Broskev Třešně Passion fruit Floral
Technické údaje
Země Etiopie
Region Guji Megadu
Farma Bette Buna
Odrůda 74112, 74110, Wild Guji Magadu
Zpracování Natural
Nadmořská výška 2000–2200 m
Cup score 87
Charakter kávy
Kickstart je káva postavená na intenzitě, vrstvené ovocnosti a výrazné aromatice. Krátký anaerobní „kickstart“ před klasickým naturálním zpracováním pomáhá zvýraznit sladkost a plnost těla, zatímco si káva zachovává typický etiopský šarm, šťavnatost a květinový charakter. Je to volba pro zákazníky, kteří chtějí v šálku energii, moderní projev a vysokou aromatiku.
Chuťový profil
Acidita
4/5
Sladkost
2/5
Hořkost
1/5
Etiopie, která má energii i eleganci
Kickstart zaujme už prvním přivoněním a v chuti nabídne hravý, ovocný a komplexní zážitek. Je to káva pro zákazníky, kteří vyhledávají moderní naturály s čistým projevem, vyšší aromatikou a výraznou osobností.
Etiopia KICKSTART
